C'est une bonne nouvelle, quand même, de pouvoir s'expliquer par la reconnaissance, déjà, de cet art français. On peut aller du simple met, au menu ultra élaboré, en passant par toutes les régions de France. L'agro-alimentaire francais était un grand exportateur, il pourrait devenir encore plus un vrai menu de qualité, avec le bio, les produits naturels, les produits de terroir, les recettes de grand mère.
De l'activité gastronomique globale française, à la recette du coin, de derrière les fagots, on peut vraiment aimer la France pour son dîner aux chandelles. Et à l'Unesco !!!...!!!
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